Statistik Harga Produsen Pedesaan Jawa Barat 2015

Harga produk pertanian di tingkat petani merupakan harga transaksi yang tercipta setelah petani melakukan tawar menawar dengan pedagang pengumpul di lahan pertanian, kebun, pantai, pasar, pedagang besar ataupun dengan pedagang eceran di pasar-pasar perdesaan. Harga terbentuk berdasarkan supply atau jumlah ketersediaan produk di pasar, jika melimpah harga berada di bawah rata-rata dan sebaliknya harga akan tinggi saat stok berkurang. Untuk produk pertanian yang kental dengan musiman harga cenderung fluktuatif.