Analisis Indikator Logistik Pangan (Beras) Provinsi Jawa Barat 2018

Komoditi beras dan ketersediaannya merupakan bahasan penting yang menjadi sorotan masyarakat. Ketersediaan beras sebagai makanan pokok penduduk Indonesia, khususnya Jawa Barat memerlukan perhatian dan penanganan oleh pemerintah. Gambaran kondisi logistik pangan di Jawa Barat tercermin dari indikator-indikator statistik terkait bidang pangan. Ketahanan pangan dapat dilihat dari data produksi padi/beras mencakup luas lahan dan produktivitas tanaman padi. Ketersediaan pangan meliputi hasil produksi dalam negeri maupun impor dari luar negeri bila diperlukan agar kebutuhan pangan tercukupi. Kebutuhan pangan tergambar dari jumlah penduduk, perubahan harga dan pola konsumsi penduduk. Indikator-indikator tersebut disajikan dalam publikasi ini untuk melihat informasi ringkas dan analisis keterkaitan antar indikator serta dapat digunakan sebagai dasar perencanaan, pengawasan maupun evaluasi program pemerintah dalam mewujudkan kedaulatan, kemandirian dan ketahanan pangan di Indonesia, khususnya di Provinsi Jawa Barat.